米糠脂肪烷醇
產品描述
來源：米糠
米糠脂肪烷醇是一種生物安全性極高的功能性產物，主要成分二十八碳脂肪烷醇、三十碳脂肪烷醇、三十二碳脂肪烷醇。
生產工藝簡述以米糠為原料制得米糠蠟經皂化、提取、過濾等工藝製成。
2017被國家批准為新資源食品，推薦食用量≤ 300毫克/天。
用途：可用於壓片糖果、凝膠糖果、運動飲料等的原材料。
注意事項：
●嬰幼儿、孕婦不宜食用，標籤及說明書中應當標註不適宜人群。
●衛生安全指標應當符合我國相關標準。
食品生產許可証編號：SC13133050502319
產品指標
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項目
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指標
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外觀
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白色到淺黃色粉末
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高級脂肪烷醇（g/100g）
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78-88
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水分（g/100g）
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≤0.5
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鉛（mg/kg）
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≤0.1
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砷（mg/kg）
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≤0.3
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汞（mg/kg）
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≤0.01
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菌落總數 (CFU/g)
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n=5,c=2,m=10,M=50000
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黴菌 (CFU/g)
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≤50
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酵母菌 (CFU/g)
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≤20
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大腸菌群 (MPN/100g)
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n=5,c=2,m=10,M=100
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致病菌
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不得檢出
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