米糠脂肪烷醇

产品描述
来源:米糠
米糠脂肪烷醇是一种生物安全性极高的功能性产物,主要成分二十八碳脂肪烷醇、三十碳脂肪烷醇、三十二碳脂肪烷醇。
生产工艺简述以米糠为原料制得米糠蜡经皂化、提取、过滤等工艺制成。
2017被国家批准为新资源食品,推荐食用量≤ 300毫克/天。
用途:可用于压片糖果、凝胶糖果、运动饮料等的原材料。
注意事项:
●婴幼儿、孕妇不宜食用,标签及说明书中应当标注不适宜人群。
●卫生安全指标应当符合我国相关标准。
食品生产许可证编号:SC13133050502319
产品指标
项目
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指标
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外观
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白色到浅黄色粉末
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高级脂肪烷醇(g/100g)
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78-88
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水分(g/100g)
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≤0.5
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铅(mg/kg)
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≤0.1
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砷(mg/kg)
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≤0.3
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汞(mg/kg)
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≤0.01
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菌落总数 (CFU/g)
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n=5,c=2,m=10,M=50000
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霉菌 (CFU/g)
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≤50
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酵母菌 (CFU/g)
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≤20
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大肠菌群 (MPN/100g)
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n=5,c=2,m=10,M=100
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致病菌
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不得检出
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